項(xiàng)目展示
- 項(xiàng)目專(zhuān)欄 綜合生活服務(wù)類(lèi) 酒店餐飲服務(wù)類(lèi) 房產(chǎn)物業(yè)運(yùn)維類(lèi) 家政養(yǎng)護(hù)服務(wù)類(lèi) 母嬰照護(hù)服務(wù)類(lèi) 美業(yè)服務(wù)類(lèi) 體育戶(hù)外服務(wù)類(lèi) 旅游研學(xué)服務(wù)類(lèi) 家庭親子服務(wù)類(lèi) 康復(fù)護(hù)理服務(wù)類(lèi) 健康管理服務(wù)類(lèi) 健康營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)類(lèi) 中醫(yī)健康服務(wù)類(lèi) 養(yǎng)生保健服務(wù)類(lèi) 公共衛(wèi)生服務(wù)類(lèi) 寵物健康護(hù)理類(lèi) 心理咨詢(xún)服務(wù)類(lèi) 醫(yī)療器械運(yùn)維類(lèi) 金融服務(wù)類(lèi) 財(cái)務(wù)稅務(wù)管理類(lèi) 商務(wù)會(huì)展服務(wù)類(lèi) 國(guó)際貿(mào)易服務(wù)類(lèi) 企業(yè)綜合服務(wù)類(lèi) 物流運(yùn)輸服務(wù)類(lèi) 法律咨詢(xún)服務(wù)類(lèi) 網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)類(lèi) 網(wǎng)絡(luò)視聽(tīng)技術(shù)類(lèi) 人工智能技術(shù)類(lèi) 電競(jìng)游戲運(yùn)營(yíng)服務(wù)類(lèi) 視覺(jué)設(shè)計(jì)服務(wù)類(lèi) 數(shù)據(jù)技術(shù)服務(wù)類(lèi) 建筑工程施工類(lèi) 室內(nèi)裝修施工類(lèi) 裝修質(zhì)量監(jiān)測(cè)類(lèi) 園林綠化養(yǎng)護(hù)類(lèi) 建材檢測(cè)服務(wù)類(lèi) 鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)類(lèi) 農(nóng)產(chǎn)品加工服務(wù)類(lèi) 鄉(xiāng)村文旅服務(wù)類(lèi) 教育培訓(xùn)服務(wù)類(lèi) 早期教育服務(wù)類(lèi) 藝術(shù)鑒定評(píng)估類(lèi) 工藝技術(shù)制作類(lèi) 非遺技藝傳承類(lèi) 文化創(chuàng)意服務(wù)類(lèi) 企業(yè)管理服務(wù)類(lèi) 人力資源管理類(lèi) 供應(yīng)鏈管理服務(wù)類(lèi) 雙碳環(huán)保技術(shù)服務(wù)類(lèi) 環(huán)衛(wèi)管理服務(wù)類(lèi) 固廢處理服務(wù)類(lèi) 食品藥品監(jiān)管類(lèi) 智能制造技術(shù)類(lèi) 精密加工制造類(lèi) 工業(yè)設(shè)備運(yùn)維類(lèi) 新材料研發(fā)應(yīng)用類(lèi) 工業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)類(lèi) 客運(yùn)服務(wù)運(yùn)營(yíng)類(lèi) 交通設(shè)施維護(hù)類(lèi) 智慧交通技術(shù)類(lèi) 服裝設(shè)計(jì)師資類(lèi) 紡織生產(chǎn)管理類(lèi) 服裝電商運(yùn)營(yíng)類(lèi) 皮具箱包制作類(lèi) 日用百貨生產(chǎn)類(lèi) 玩具設(shè)計(jì)生產(chǎn)類(lèi) 數(shù)字經(jīng)濟(jì)服務(wù)類(lèi) 共享經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)類(lèi) 元宇宙技術(shù)服務(wù)類(lèi) 特殊教育教學(xué)類(lèi) 特教輔助服務(wù)類(lèi) 應(yīng)急救援服務(wù)類(lèi) 應(yīng)急物資管理類(lèi) 適老化改造服務(wù)類(lèi) 老年社工服務(wù)類(lèi) 老年健康監(jiān)測(cè)類(lèi) 傳統(tǒng)能源運(yùn)維類(lèi) 新能源技術(shù)服務(wù)類(lèi) 電力工程檢測(cè)類(lèi) 影視傳媒制作類(lèi) 文創(chuàng) IP 運(yùn)營(yíng)類(lèi) 數(shù)字內(nèi)容創(chuàng)作類(lèi) 海洋工程運(yùn)維類(lèi) 海洋漁業(yè)服務(wù)類(lèi) 海洋生態(tài)保護(hù)類(lèi) 機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)服務(wù)類(lèi) 航空制造維護(hù)類(lèi) 珠寶首飾服務(wù)類(lèi) 鐘表養(yǎng)護(hù)服務(wù)類(lèi) 高端皮具修護(hù)類(lèi) 環(huán)境檢測(cè)類(lèi)
關(guān)于開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)配餐師行業(yè)技能考試培訓(xùn)項(xiàng)目的通知
關(guān)于開(kāi)展營(yíng)養(yǎng)配餐師行業(yè)技能考試培訓(xùn)項(xiàng)目的通知
一、項(xiàng)目背景：
營(yíng)養(yǎng)師在未來(lái)一定會(huì)是一個(gè)市場(chǎng)越來(lái)越廣、人越來(lái)越多的行業(yè)。但是營(yíng)養(yǎng)師的種類(lèi)很多，臨床營(yíng)養(yǎng)師、兒童營(yíng)養(yǎng)師等等，今天的營(yíng)養(yǎng)師要么是為大公司、大公司做員工營(yíng)養(yǎng)，要么就是民營(yíng)營(yíng)養(yǎng)師。然而，隨著時(shí)間的推移，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注度越來(lái)越高，對(duì)營(yíng)養(yǎng)師這一職業(yè)的認(rèn)可度越來(lái)越高。憑個(gè)人資歷和經(jīng)驗(yàn)，前景非常好。
隨著人們生活水平的提高和營(yíng)養(yǎng)需求的提高，營(yíng)養(yǎng)餐飲不再是運(yùn)動(dòng)員的“專(zhuān)利”。幼兒園、學(xué)校、福利機(jī)構(gòu)、政府食堂、飯店配餐……到處都是營(yíng)養(yǎng)配餐人員。甚至是普通人的家。
“營(yíng)養(yǎng)餐飲從業(yè)人員”職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的確定，是為我國(guó)餐飲業(yè)制定的行業(yè)準(zhǔn)入工種，即所有經(jīng)營(yíng)性和非經(jīng)營(yíng)性餐飲業(yè)都必須配備餐飲從業(yè)人員。國(guó)家旅游局目前規(guī)定，2008年奧運(yùn)會(huì)前，所有參加奧運(yùn)會(huì)接待的單位必須配備2至3名營(yíng)養(yǎng)配餐員�？梢�(jiàn)，營(yíng)養(yǎng)餐飲從業(yè)人員的發(fā)展市場(chǎng)巨大，前景廣闊。
從近期的市場(chǎng)調(diào)查和學(xué)生結(jié)構(gòu)分析來(lái)看，餐飲行業(yè)對(duì)營(yíng)養(yǎng)配餐人員的需求絕非單一，不少非餐飲行業(yè)也急需營(yíng)養(yǎng)配餐人員。營(yíng)養(yǎng)餐飲人員的就業(yè)方向包括：健身會(huì)所、美容院、家政公司、高校、幼兒園、廠礦、民航、鐵路、醫(yī)院、療養(yǎng)院、保健品公司、制藥公司、快餐公司、飯店、飯店、各類(lèi)食品、飲料企業(yè)等。全國(guó)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐飲從業(yè)人員的需求量高達(dá)400萬(wàn)。
二、培訓(xùn)對(duì)象
從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)配餐工作的人員以及有志于從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)配餐工作的人員（如醫(yī)院、酒店、幼兒園、學(xué)校、美容、或健身等企事業(yè)單位員工、食堂工作人員等均可報(bào)名）。
三、就業(yè)前景
隨著人們生活水平和營(yíng)養(yǎng)需求的提高，營(yíng)養(yǎng)配餐已不再是運(yùn)動(dòng)員的“專(zhuān)利”。幼兒園、學(xué)校、福利院、機(jī)關(guān)食堂、飯店餐飲..... .到處都有營(yíng)養(yǎng)配餐員的“用武之地”，甚至尋常百姓的家。“營(yíng)養(yǎng)配餐 員"職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的確定，是針對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)而制定的行業(yè)準(zhǔn)入工種，也就是說(shuō)所有經(jīng)營(yíng)和非經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)，必須配備配餐員。國(guó)家旅游總局目前規(guī)定在2008年奧運(yùn)之前，所有參加接待奧運(yùn)的單位，必須配有2-3名營(yíng)養(yǎng)配餐員。
可從事：
1、護(hù)理從業(yè)人員；
2、康復(fù)保健中心人員；
3、機(jī)關(guān)單位、大型飲食機(jī)構(gòu)從業(yè)人員；
4、健康科普活動(dòng)服務(wù)人員；
5、學(xué)校健康管理人員；
6、相關(guān)體檢機(jī)構(gòu)從業(yè)人員；
7、相關(guān)兒童健康教育機(jī)構(gòu)從業(yè)人員。
四、培訓(xùn)目標(biāo)
1.充分認(rèn)識(shí)理解我國(guó)制定的有關(guān)營(yíng)養(yǎng)政策。
2.熱愛(ài)本職工作，對(duì)本專(zhuān)業(yè)具有較深層次的理解。
3.具有吃苦耐勞、用于探索的精神和良好職業(yè)道德。
4.掌握人體所需各種營(yíng)養(yǎng)素及其代謝的基本理論。
5.理解合理營(yíng)養(yǎng)的衛(wèi)生要求與膳食要求
6.掌握不同生理與病理情況的營(yíng)養(yǎng)要求。
7.能夠從事社區(qū)營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、健康教育和干預(yù)工作。
8.能夠勝任醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科的一般工作。
9.具有繼續(xù)學(xué)習(xí)自我提高的能力。
五、培訓(xùn)學(xué)時(shí)
營(yíng)養(yǎng)配餐師基本培訓(xùn)課程， 學(xué)時(shí)為45學(xué)時(shí)，培訓(xùn)人群可根據(jù)需求，在線靈活學(xué)習(xí) 10-20天即可完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
六、考試時(shí)間：
能力提升培訓(xùn)項(xiàng)目主要采用網(wǎng)絡(luò)在線點(diǎn)播教學(xué)方式，通過(guò)公共服務(wù)聽(tīng)課平臺(tái)進(jìn)行授課與學(xué)習(xí)。
考試時(shí)間：（具體考試以官網(wǎng)通知為準(zhǔn) ）
項(xiàng)目合作熱線：15666739999 微信同步
