中醫(yī)食療調理師證書樣本: 
  
	
		
			備注:1、因政策及隱私保護的原因,部分證書信息進行了模糊處理,實際證書樣式及內(nèi)容以官方最新標準為準!
		
		
			         2、因證書工種較多,部分證書顯示職業(yè)(工種)僅為示例,實際獲得的證書所顯示的職業(yè)(工種)及等級以實際申報為準!
		
		
		
			重慶市衛(wèi)生健康委員會國家職業(yè)技能鑒定所
		
		
			中醫(yī)食療調理師技能培訓 
		
	 
 
	中醫(yī)食療調理師職業(yè)名稱:
	中醫(yī)食療調理師
	 
	中醫(yī)食療調理師職業(yè)定義:
	中醫(yī)食療調理師是在中醫(yī)食療及中醫(yī)藥膳理論指導下,運用中醫(yī)體質辨識和中國傳統(tǒng)飲食調養(yǎng)技術,對慢性病人群、亞健康人群及健康人群提供全面系統(tǒng)的食療調理及膳食指導,以達到消除疾病、恢復健康和促進養(yǎng)生為目的專業(yè)技術人員。
	 
	中醫(yī)食療調理師工作內(nèi)容:
	1.針對人群的不同需求,對人體的健康飲食狀況進行科學評價和食療養(yǎng)生指導,制定科學合理的食療方案、合理搭配不同體質的食療養(yǎng)生方。
	2.進行營養(yǎng)配餐、菜品食譜的研究和開發(fā),或者對具體食品、菜品的食療養(yǎng)生價值進行評價。
	3.以食療養(yǎng)生為指導思想,對機構經(jīng)營或產(chǎn)品定位進行指導。
	4.食療養(yǎng)生技能傳授和食療養(yǎng)生文化傳播,提高國人的保健意識。
	 
	中醫(yī)食療調理師就業(yè)方向: 
	養(yǎng)生餐廳;養(yǎng)老中心 ;養(yǎng)生會所 ;月子中心 ;健身中心;調理中心 ;食品企業(yè) ;治未病中心 ;體檢中心;醫(yī)療中心 ;社區(qū)醫(yī)院;康復中心 ;慢病中心 ;美容會所等。
	 
	中醫(yī)食療調理師項目背景:
	皮膚健康管理是醫(yī)療美容和生活美容相結合的一個美業(yè)新業(yè)態(tài),是趨勢也是未來。近年來,隨著消費水平及消費需求的不斷升級,人們對美的追求從外在美麗趨于健康時尚。美容行業(yè)新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),專家預測未來美容行業(yè)將呈現(xiàn)井噴式發(fā)展,美容產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值預計達到10000億元,就業(yè)人口超過1000萬人。隨著國家政策對美容市場的規(guī)范發(fā)展,美容行業(yè)也迎來了整體升級轉型期。為了提高美容行業(yè)及皮膚健康管理人員的業(yè)務素質和崗位能力,促進美容健康服務業(yè)高質量發(fā)展,特面向社會舉辦《中醫(yī)食療調理師》崗位能力培訓課程。
	  
	中醫(yī)食療調理師培訓對象:
	社區(qū)醫(yī)院、康復中心、慢病調理中心、亞健康調理中心、月子中心、母嬰健康中心、藥膳餐廳、養(yǎng)老機構、體檢中心、健身中心、中醫(yī)治未病中心、中醫(yī)理療館、養(yǎng)老機構、美容養(yǎng)生、足療保健、休閑會所、健康管理機構及保健食品企業(yè)從事食療調理與養(yǎng)生指導的相關人員。
	 
	中醫(yī)食療調理師報考條件:
	1、具有醫(yī)學或食品營養(yǎng)專業(yè)專科以上學歷;
	2、具有醫(yī)學或食品營養(yǎng)專業(yè)中專以上學歷,連續(xù)從事相關工作1年以上;
	3、非醫(yī)學或食品營養(yǎng)專業(yè)大學專科以上學歷,連續(xù)從事相關工作2年以上;
	4、具有非醫(yī)學或食品營養(yǎng)專業(yè)中專以上學歷,連續(xù)從事相關工作3年以上;
	5、在飲食營養(yǎng)、中醫(yī)養(yǎng)生等領域連續(xù)工作3年以上,并有突出表現(xiàn)者可適當放寬學歷要求。
	(具有以上條件之一)
	
	中醫(yī)食療調理師課程大綱與授課內(nèi)容:
	中醫(yī)食療、中醫(yī)藥膳、中醫(yī)食療分類、中醫(yī)食療評估與辯證等基礎理論知識;常見皮膚病食療調理、常見五官疾病的食療調理、特殊人群食養(yǎng)、中醫(yī)體質辨識、四季藥膳養(yǎng)生等食療調理基本技能;疲勞、失眠、腰肌勞損等常見亞健康食療調理綜合干預;以及高血壓、糖尿病、慢性胃炎等慢性病常見癥狀的食療調理綜合方案。
	 
	中醫(yī)食療調理師考評形式: 
	考前輔導共計100學時(其中線上學習80學時,考前練習20學時),學員一年內(nèi)可免費復訓學習,直到學完考證后為止。
	 
	中醫(yī)食療調理師官網(wǎng)查詢: 
	學完規(guī)定課程,參加考試合格者,由衛(wèi)生健康行業(yè)專業(yè)評價機構—重慶市衛(wèi)生健康委員會國家職業(yè)技能鑒定所考核測評并頒發(fā)《中醫(yī)食療調理師崗位能力培訓證書》,證書信息錄入重慶市衛(wèi)生健康技能人才網(wǎng)(www.cqwszjs.com)。