項(xiàng)目展示
- 項(xiàng)目專欄 綜合生活服務(wù)類 酒店餐飲服務(wù)類 房產(chǎn)物業(yè)運(yùn)維類 家政養(yǎng)護(hù)服務(wù)類 母嬰照護(hù)服務(wù)類 美業(yè)服務(wù)類 體育戶外服務(wù)類 旅游研學(xué)服務(wù)類 家庭親子服務(wù)類 康復(fù)護(hù)理服務(wù)類 健康管理服務(wù)類 健康營養(yǎng)指導(dǎo)類 中醫(yī)健康服務(wù)類 養(yǎng)生保健服務(wù)類 公共衛(wèi)生服務(wù)類 寵物健康護(hù)理類 心理咨詢服務(wù)類 醫(yī)療器械運(yùn)維類 金融服務(wù)類 財(cái)務(wù)稅務(wù)管理類 商務(wù)會(huì)展服務(wù)類 國際貿(mào)易服務(wù)類 企業(yè)綜合服務(wù)類 物流運(yùn)輸服務(wù)類 法律咨詢服務(wù)類 網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)類 網(wǎng)絡(luò)視聽技術(shù)類 人工智能技術(shù)類 電競游戲運(yùn)營服務(wù)類 視覺設(shè)計(jì)服務(wù)類 數(shù)據(jù)技術(shù)服務(wù)類 建筑工程施工類 室內(nèi)裝修施工類 裝修質(zhì)量監(jiān)測(cè)類 園林綠化養(yǎng)護(hù)類 建材檢測(cè)服務(wù)類 鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)類 農(nóng)產(chǎn)品加工服務(wù)類 鄉(xiāng)村文旅服務(wù)類 教育培訓(xùn)服務(wù)類 早期教育服務(wù)類 藝術(shù)鑒定評(píng)估類 工藝技術(shù)制作類 非遺技藝傳承類 文化創(chuàng)意服務(wù)類 企業(yè)管理服務(wù)類 人力資源管理類 供應(yīng)鏈管理服務(wù)類 雙碳環(huán)保技術(shù)服務(wù)類 環(huán)衛(wèi)管理服務(wù)類 固廢處理服務(wù)類 食品藥品監(jiān)管類 智能制造技術(shù)類 精密加工制造類 工業(yè)設(shè)備運(yùn)維類 新材料研發(fā)應(yīng)用類 工業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)類 客運(yùn)服務(wù)運(yùn)營類 交通設(shè)施維護(hù)類 智慧交通技術(shù)類 服裝設(shè)計(jì)師資類 紡織生產(chǎn)管理類 服裝電商運(yùn)營類 皮具箱包制作類 日用百貨生產(chǎn)類 玩具設(shè)計(jì)生產(chǎn)類 數(shù)字經(jīng)濟(jì)服務(wù)類 共享經(jīng)濟(jì)運(yùn)營類 元宇宙技術(shù)服務(wù)類 特殊教育教學(xué)類 特教輔助服務(wù)類 應(yīng)急救援服務(wù)類 應(yīng)急物資管理類 適老化改造服務(wù)類 老年社工服務(wù)類 老年健康監(jiān)測(cè)類 傳統(tǒng)能源運(yùn)維類 新能源技術(shù)服務(wù)類 電力工程檢測(cè)類 影視傳媒制作類 文創(chuàng) IP 運(yùn)營類 數(shù)字內(nèi)容創(chuàng)作類 海洋工程運(yùn)維類 海洋漁業(yè)服務(wù)類 海洋生態(tài)保護(hù)類 機(jī)場運(yùn)營服務(wù)類 航空制造維護(hù)類 珠寶首飾服務(wù)類 鐘表養(yǎng)護(hù)服務(wù)類 高端皮具修護(hù)類 環(huán)境檢測(cè)類
關(guān)于開展西式面點(diǎn)師行業(yè)技能考試培訓(xùn)項(xiàng)目的通知
關(guān)于開展西式面點(diǎn)師行業(yè)技能考試培訓(xùn)項(xiàng)目的通知
一、項(xiàng)目背景：
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步，人們的消費(fèi)水平不斷提高的同時(shí)伴隨中西文化在各個(gè)層面不斷交流和相互融合，西點(diǎn)已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧＝陙恚瑖鴥?nèi)的西點(diǎn)烘焙行業(yè)日漸興盛，其消費(fèi)額在以20%以上的速度遞增發(fā)展，年輕人更愿意消費(fèi)烘焙產(chǎn)品。而可見，整個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是十分可觀的。隨著其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的日趨完善合理，勢(shì)必迎來更大的發(fā)展，人們對(duì)于美食雖然比較渴求，但是也更喜歡一些快餐類的美食，其中就包括外形好看的美味西點(diǎn)。而西點(diǎn)之所以能夠如此吸引人，是由于其經(jīng)過了專業(yè)的西點(diǎn)師進(jìn)行精心制作而成的。
二、培訓(xùn)對(duì)象
城鄉(xiāng)未繼續(xù)升學(xué)的應(yīng)屆初高中畢業(yè)生、農(nóng)村轉(zhuǎn)移就業(yè)勞動(dòng)者、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員、轉(zhuǎn)崗轉(zhuǎn)業(yè)人員、退役軍人、企業(yè)在職職工和高校畢業(yè)生等各類有培訓(xùn)需求的人員。
三、就業(yè)前景
西式面點(diǎn)師說白了就是以中式點(diǎn)心為主，通過探討學(xué)習(xí)全國各地特色地方特色小吃、糕點(diǎn)、面點(diǎn)以及面塑等，進(jìn)而制作出美味可口的中式點(diǎn)心，想要成為一名西式面點(diǎn)師，最先要喜歡中式點(diǎn)心這個(gè)領(lǐng)域，要對(duì)這個(gè)領(lǐng)域很感興趣，然后通過學(xué)習(xí)和工作經(jīng)驗(yàn)積累，提升自己的專業(yè)技能水平，從初級(jí)到高級(jí)以及技術(shù)員邁進(jìn)，當(dāng)?shù)诌_(dá)一定的水平環(huán)節(jié)，無論是學(xué)生就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)都是1個(gè)很好的開端。
四、培訓(xùn)目標(biāo)
經(jīng)過培訓(xùn)后,使學(xué)員了解西式面點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、西式面點(diǎn)專業(yè)知識(shí)、調(diào)制面包面團(tuán)的一般用料、工藝方法、原理和注意事項(xiàng)，良好操作規(guī)范的要求與應(yīng)用、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序的要求與應(yīng)用、面包、泡夫、油脂蛋糕、餅干成熟的注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、木司制品冷凍的注意事項(xiàng)。
五、培訓(xùn)學(xué)時(shí)
西式面點(diǎn)師基本培訓(xùn)課程， 學(xué)時(shí)為56學(xué)時(shí)，培訓(xùn)人群可根據(jù)需求，在線靈活學(xué)習(xí) 15-20天即可完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
六、考試時(shí)間：
能力提升培訓(xùn)項(xiàng)目主要采用網(wǎng)絡(luò)在線點(diǎn)播教學(xué)方式，通過公共服務(wù)聽課平臺(tái)進(jìn)行授課與學(xué)習(xí)。
考試時(shí)間：（具體考試以官網(wǎng)通知為準(zhǔn) ）
項(xiàng)目合作熱線：15666739999 微信同步
